Agata Puk jest jedną z tych mam blogerek, których warto w wielu kwestiach słuchać. Dziennikarka i pedagog z wykształcenia prowadzi swojego bloga agataberry.pl o zdrowym stylu życia, kulinarnych wyborach, a także organizacji życia z malutkim dzieckiem. My obserwujemy ją od dawna i podziwiamy za kreatywność w kuchni. Agata Puk uwielbia zielone koktajle, zdrowe przekąski i pełnowartościowe dania, które dostarczają organizmowi wszystkich potrzebnych składników odżywczych. W tej kwestii nie chodzi na skróty. Doradza również mamom, jak zorganizować sobie czas, by móc przygotować zdrowy posiłek. Zadałyśmy Agacie kilka pytań, na które udało jej się odpowiedzieć między kolejnymi wyjazdami służbowymi.
Agata Puk wie co jest dobre. Przynajmniej w kwestiach kulinarnych. Wciąż mamy przed oczami jej zdrowe koktajle, a także minimalistyczne, ale jakże pyszne kanapki, idealne o każdej porze dnia. W sierpniu 2018 roku Agata Puk została mamą. Czy jej świat wywrócił się do góry nogami? Czy prowadzenie własnej firmy i zajmowanie się dzieckiem dało jej w kość? Udało nam się na chwilę złapać blogerkę i zadać jej kilka pytań dotyczących zdrowej kuchni, życia i bycia mamą.
Agato, jesteś mistrzynią w przygotowywaniu zdrowych posiłków. Kiedy oglądamy Twojego bloga, często nie możemy oderwać oczu od pięknie wyglądających potrwa. Skąd Twoje zamiłowanie do zdrowego odżywiania się?
Moje zainteresowanie zdrowym stylem życia wynika głównie z tego, że lubię się dobrze czuć po jedzeniu i chcę być zdrowa, więc te dwie rzeczy motywują mnie do wybierania odżywczych posiłków.
Przeczytaj także: Dwójka dzieci plus praca w domu. Rozmowa z Julitą Olszewską
No dobrze, ale nikt nie jest idealny. Przynajmniej tak się pocieszamy. Czy Ty także popełniasz kulinarne grzechy?
Latem mój częsty kulinarny występek to jedzenie lodów, choć na szczęście nie zawsze jem lody klasyczne i czasami robię na przykład lody z bananów. W pierwszych miesiącach karmienia piersią mój organizm domagał się też mlecznej czekolady i przyznam szczerze, że nie opierałam się temu pragnieniu.
Matkom karmiącym się wybacza. Znam dziewczyny, które na codzień zdrowo się odżywiają, ale podczas karmienia piersią nie mogły się powstrzymać i potrafiły pochłonąć cztery pączki, czy bitą śmietanę. Ale to matki karmiące… Jakie kulinarne grzechy z kolei najczęściej popełniają Polacy?
Moim zdaniem główny grzech to marnowanie jedzenia, zaraz potem picie wody smakowej, która jest postrzegana jako dobry produkt do picia – tymczasem to woda z dużą ilością cukrów prostych.
Dlaczego zdecydowałaś się prowadzić bloga? Czy czujesz, że masz misję, by zmieniać nawyki jedzeniowe Polaków?
Lubię pisać i dzielić się swoją wiedzą. Uwielbiam też social media, marketing internetowy i podoba mi się tworzenie marki osobistej i prowadzenie w tym kontekście własnego biznesu. Jeśli ktoś zmieni na lepsze swoje nawyki żywieniowe pod wpływem mojego bloga to super, ale mojej działalności w sieci nie nazwałabym misją.
Ile czasu dziennie poświęcasz na pisanie? Czy zmieniło się to po urodzeniu dziecka?
Nie mam stałych godzin pracy i obecnie zajmuję się firmą i blogiem głównie podczas drzemek córki w ciągu dnia i późnym wieczorem, kiedy moje dziecko śpi.
Co zazwyczaj gotujesz w ciągu dnia? Czy żeby zdrowo się odżywiać trzeba poświęcać na to dużo czasu?
Mam w domu mnóstwo książek kucharskich, ale korzystam z nich dosyć rzadko i w rezultacie często jem takie same lub podobne posiłki. W moim menu królują świeże warzywa i owoce, śniadania to najczęściej owsianki lub jajecznica, a obiady to pieczone ziemniaki, tofu i warzywa. Często przyrządzam też makarony z uwagi na to, że robi się je błyskawicznie.
Jakie smaki najbardziej lubisz? Która kuchnia jest Ci najbliższa?
Uwielbiam kuchnię śródziemnomorską, świeże warzywa, owoce, oliwę z oliwek, makarony.
Jaka jest Twoja recepta na stworzenie poczytnego bloga? Co uważasz za swój sukces?
Myślę, że nie ma recepty, każdy musi znaleźć swoją drogę. Potrzeba też w tym wszystkim trochę intuicji, wiary w siebie i dużo szczęścia.
Wiele młodych mam narzeka na problemy ze zdrowiem po porodzie. Wypadające włosy, kłopoty z cerą. Jaką poleciłabyś im dietę? O czym powinny pamiętać?
Zawsze radzę, aby problemy ze zdrowiem konsultować ze specjalistami w tej dziedzinie – lekarzami, dietetykami. Warto wykonać badania kontrolne, kiedy coś dzieje się nie tak, jak powinno.
Czy masz pomysł na rozwój swojego bloga? Jakieś kolejne ciekawe projekty przed Tobą?
Obecnie skupiam się na tym, aby łączyć macierzyństwo i prowadzenie bloga, co jest sporym wyzwaniem. Na realizację innych projektów przyjdzie jeszcze czas.
Kim jest Agata Puk?
Nazywam się Agata Puk i pokazuję jak żyć zdrowo z przyjemnością! Wierzę, że mój blog agataberry.pl może inspirować czytelników do zdrowych wyborów. Z wykształcenia jestem dziennikarzem i pedagogiem, z miłości do pisania – blogerką. Każdego dnia staję się szczęśliwszą wersją siebie, dzięki dzieleniu się wiedzą o zdrowym życiu. Mieszkam w Warszawie na Bielanach. Od sierpnia 2018 spełniam się w roli mamy.
Agatę można spotkać w Akuku Mamo
Nie masz jeszcze naszej aplikacji? Pobierz Akuku Mamo.
