Papryka żółta kcal – wartości odżywcze i korzyści dla zdrowia

Papryka żółta to nie tylko kolorowy dodatek do potraw, ale również bogate źródło witamin i minerałów. Jej wartość energetyczna wynosi 27 kcal w 100 g, co czyni ją idealnym składnikiem dla osób dbających o sylwetkę. Warto podkreślić, że sztuka papryki żółtej dostarcza około 65 kcal, a pojedynczy plasterek to zaledwie 3 kcal – doskonała propozycja na niskokaloryczną przekąskę.

Warzywo to stanowi doskonały dodatek do diety, szczególnie dla tych, którzy chcą utrzymać deficyt kaloryczny bez rezygnacji z wartości odżywczych. Dzięki zawartości błonnika pokarmowego i niskiemu indeksowi glikemicznemu, papryka żółta pomaga kontrolować poziom cukru we krwi i redukuje uczucie głodu.

Wartość energetyczna papryki żółtej w różnych porcjach

Zrozumienie kaloryczności papryki żółtej w różnych porcjach pozwala lepiej planować posiłki. Jak już wspomniano, 100 g papryki żółtej dostarcza 27 kcal, co stanowi niewielki procent dziennego zapotrzebowania kalorycznego. Dla lepszego zobrazowania:

• Sztuka papryki żółtej (średniej wielkości, około 240 g) to 65 kcal
• Plasterek papryki żółtej (około 10 g) zawiera jedynie 3 kcal
• Pół papryki (120 g) to około 32 kcal

Te wartości pokazują, że papryka żółta jest warzywem wyjątkowo niskokalorycznym, które można śmiało włączyć do diety redukcyjnej. W porównaniu z innymi kolorami papryki, takich jak papryka czerwona czy papryka zielona, różnice kaloryczne są minimalne, ale składniki odżywcze mogą się znacząco różnić w zależności od stopnia dojrzałości papryki.

Jak wykorzystać niskokaloryczność papryki w diecie?

Papryka żółta to doskonały wybór dla osób, które:

• Chcą zwiększyć objętość posiłków bez dodawania wielu kalorii
• Szukają zdrowej przekąski między posiłkami
• Potrzebują źródła energii o niskim indeksie glikemicznym
• Chcą urozmaicić swój jadłospis o kolorowe warzywa

Składniki odżywcze w papryce żółtej

Choć papryka żółta ma wartość energetyczną 27 kcal, jej prawdziwa wartość tkwi w bogactwie składników odżywczych. To prawdziwa bomba witaminowa, która dostarcza organizmowi niezbędnych elementów dla prawidłowego funkcjonowania.

Witamina C – naturalny przeciwutleniacz

Papryka żółta to znakomite źródło witaminy C, która pełni kluczową rolę w organizmie:

• Wzmacnia system odpornościowy, chroniąc przed infekcjami
• Usprawnia wchłanianie żelaza z innych produktów
• Wspiera zdrowie naczyń krwionośnych
• Działa jako silny przeciwutleniacz, neutralizujący wolne rodniki

Wartość odżywcza papryki żółtej pod względem zawartości witaminy C jest szczególnie imponująca – już jedna sztuka papryki żółtej może pokryć znaczną część dziennego zapotrzebowania na tę witaminę.

β-karoten i inne związki przeciwutleniające

Żółty kolor papryki świadczy o wysokiej zawartości β-karotenu, który w organizmie przekształca się w witaminę A. To kolejny silny przeciwutleniacz, który:

• Wspiera zdrowie oczu
• Poprawia stan skóry
• Wzmacnia odporność

Minerały w papryce żółtej

Oprócz witamin, papryka żółta dostarcza cennych minerałów niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Potas – dla równowagi elektrolitowej

Papryka żółta jest dobrym źródłem potasu, który:

• Reguluje równowagę elektrolitową organizmu
• Wspiera pracę mięśni, w tym najważniejszego – serca
• Wpływa na prawidłową pracę mózgu
• Pomaga utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi

Niedobór potasu może objawiać się uczuciem zmęczenia, drażliwością lub skurczami mięśni. Włączenie papryki żółtej do diety to smaczny sposób na uzupełnienie tego ważnego minerału.

Sód – w niewielkich ilościach

W przeciwieństwie do wielu przetworzonych produktów, papryka żółta zawiera jedynie śladowe ilości sodu, co jest korzystne dla osób dbających o prawidłowe ciśnienie krwi.

Błonnik pokarmowy i metabolizm

Papryka żółta to dobre źródło błonnika pokarmowego, który odgrywa kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu układu pokarmowego i nie tylko:

• Wspiera metabolizm i procesy trawienne
• Pomaga kontrolować poziom cukru we krwi
• Redukuje uczucie głodu między posiłkami
• Wspomaga pracę jelit

Dzięki zawartości błonnika pokarmowego i węglowodanów złożonych, papryka żółta zapewnia stopniowe uwalnianie energii, co jest szczególnie ważne dla osób aktywnych fizycznie lub tych, które dbają o sylwetkę.

Papryka żółta w zbilansowanej diecie

Papryka żółta to doskonały składnik zbilansowanej diety, który można wykorzystać na wiele sposobów:

• Jako chrupiąca przekąska w postaci surowej
• Dodatek do sałatek, kanapek i wrapów
• Składnik dań gotowanych, pieczonych lub grillowanych
• Baza do zdrowych dipów i past warzywnych

Porównanie z innymi kolorami papryki

Choć wszystkie kolory papryki są zdrowe, warto znać różnice:

• Papryka żółta – bogata w witaminę C i β-karoten
• Papryka czerwona – najdojrzalsza, z najwyższą zawartością witamin
• Papryka zielona – najwcześniej zbierana, o delikatniejszym smaku

Stopień dojrzałości papryki wpływa nie tylko na jej kolor, ale także na zawartość składników odżywczych i smak.

Papryka żółta – idealna dla zdrowia i sylwetki

Papryka żółta to prawdziwy sprzymierzeniec osób dbających o zdrowie i sylwetkę. Jej niskokaloryczność (tylko 27 kcal w 100 g) w połączeniu z bogactwem składników odżywczych czyni ją idealnym elementem diety.

Pamiętaj, że regularne spożywanie papryki żółtej może przynieść wiele korzyści:

• Wsparcie systemu odpornościowego dzięki wysokiej zawartości witaminy C
• Poprawa metabolizmu i trawienia dzięki błonnikowi pokarmowemu
• Dostarczanie energii bez gwałtownych skoków cukru we krwi
• Utrzymanie prawidłowej równowagi elektrolitowej dzięki potasowi
• Ochrona przed wolnymi rodnikami dzięki przeciwutleniaczom

Włączając paprykę żółtą do swojej diety, nie tylko wzbogacasz ją o smaczny składnik, ale także dostarczasz organizmowi wielu niezbędnych składników odżywczych. To prosty sposób na poprawę jakości codziennego odżywiania i dbałość o zdrowie na co dzień.

Powiązane wpisy:

Seler korzeń – kaloryczność i właściwości odżywcze Pietruszka korzeń – kalorie i wartości odżywcze w codziennej diecie Natka pietruszki – właściwości odżywcze, kalorie i praktyczne zastosowania Kapusta pekińska kcal – wartość odżywcza i praktyczne zastosowanie w diecie Ogórek świeży kcal – wartości odżywcze i korzyści dla zdrowia Ogórek kiszony kcal – wartość odżywcza i korzyści dla zdrowia